Lekker goed geregeld
Ik regel, kook, bak en cater.

Koken is mijn passie. Of het nu voor een intiem gezelschap thuis is of voor een bedrijf. Jij vertelt me wat je wenst en ik doe een voorstel om je vingers bij af te likken. Ik vind het heerlijk om eten te bereiden en alles wat daarbij komt kijken te regelen. van inkoop tot de afwas, ik regel het voor je. En als ik het niet alleen kan, doe ik het samen met een andere chef uit mijn netwerk. niets is mij te dol; ontbijt, lunch, picknick, high tea, borrel of diner, ik maak het met plezier voor je klaar!
Over mij
De liefde voor eten en koken is mij met de paplepel ingegoten. Dat genot wil ik delen. Zo deden mijn ouders dat met mij. Mijn moeder kookte de sterren van de hemel met de producten die mijn vader overal in het land vandaan haalde; van vis van Schmidt uit Rotterdam tot Bossche Bollen van Jan de Groot uit Den Bosch. Tijdens mijn studie en werk als eventmanager heb ik altijd graag voor familie en vrienden gekookt. Mijn kookboekencollectie bleef maar uitdijen en ik kreeg honger naar méér. Ik ging naar Lyon om daar drie weken te koken aan het Instituut Paul Bocuse. Met een internationaal gezelschap leerde ik daar de kneepjes van het koksvak kennen. Verrukkelijk! Een paar jaar later – in 2015 - realiseerde ik mijn langgekoesterde droom om voor mezelf te beginnen.

Cuisine Philippine is de plek waar alles samenvalt: mijn plezier in het plannen en organiseren, mijn liefde voor eten en koken en mijn wens om anderen een mooi moment te bezorgen.
CONTACT
Je kunt mij altijd bellen (of whatsappen) op 06 24 28 77 98, of mail naar philippine@cuisinephilippine.nl

CUISINE PHILIPPINE: Linnaeushof 13-2, 1098 KH Amsterdam